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鉄板焼き どんとこ
月曜日、子どもたちの小・中学校時代のママ友たちと食事会
その前の週、Tさんが今週は仕事が休みだというので 他のメンバーの都合を調整したら月曜日ならOK!! 前から行きたかった コチラ へ予約を・・・ ココは4月にぐるあその取材でお邪魔しました 目からウロコのメニューもあったり 店主の美野さんもイケメンで再訪したいお店でした ところがどっこい その話をしたのは日曜日、行きたいのは次の日 定休日だから予約できな~~~い(+o+) ダメもとでブログのコメント欄に書き込んでみたら 「ご予約の件、承りました」って やった~~~\(~o~)/ で、念願叶って行ってきました まずは お通し ラタトゥイユみたいな感じ さっそく美味しいですゾ オニオンスライスのサラダ 鉄板でさっと焼かれた豚肉がいいアクセントになっています ウニとクレソンをバゲットにのせて ウニがとろ~~り、クレソンの香りとバゲットの歯ごたえがたまらない♪ 「メニューにはないんだけど・・・」 と 鯵の南蛮漬け、みたいな・・・・ でも 鯵は粉をまぶして鉄板で焼いてから酢漬け野菜と合わせてあります ずっと漬け込んでなくてもしっかり味があって不思議(^○^) 広島牛 ヒレステーキ 他に、サーロインステーキもあるんですが原価率かなりだそうで こればかり出るとお店は大変 そして、ワタシの 目からウロコだった1品がコレ!! 鉄板屋さんのポテトサラダ あったかいポテトサラダって食べたことありますか? ジャガイモを鉄板の上でマッシュしながらサラダを作るんですが すっごく美味しいの♪ 温かいポテトサラダってピンと来ない人に 騙されたと思って食べてもらいたい 納豆焼き 粉系でとじてないのね 遠くからボケてる写真でゴメンナサイ セロリの肉巻き セロリが苦手な人でも食べられそうですよ ワタシはセロリ大好きだからもちろんヽ(^o^)丿 これだけ名前がわからない・・・ しっかり違ってました どんとこさんにコメントで教えてもらっちゃった♪ トマトと卵のふわっと焼き この頃にはいい気分になってました(#^.^#)エヘヘ 〆のお好み焼き 乾杯のビールから始まりワインもしっかり2本空け 思いっきり食べて飲んでだったのですが お支払いは程々、ものすごい満足感で気持ちよく帰りました やん!これアップしながらまた行きたくなってきた あなたのポチでワタシが嬉しい 毎日の励みになります 1日1回 よろしくお願いしま~す カメラマン社長もスタジオのブログを書いています こっちにも遊びに来てね!! 中国新聞社 マイベストプロにも紹介されています 広島ブログのようにランキングはありませんが 訪問者が多い順、上位6人が必ずトップページに掲載されます ご協力を~~~
by h-amuse
| 2011-08-11 23:56
| おいしいもの
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