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カテゴリ:おいしいもの( 736 )

広島ブログ繋がり 「♪ ビエノア」

今日は三男の誕生日067.gif
1991年9月17日生まれ、18歳 おとめ座です

・・・・・・・・ゴルフファンの方はお気付きになられましたか?

そうです、石川遼クンと生年月日が同じなんです

遼クンはスゴイですね
インタビューの受け答えもしっかりしていて
今さらながら、育て方を間違ってしまったかと思ったり・・・
三男はまだまだマイペースで、自立のかけらもありません
男ばかりの3番目で結構放ったらかし
あまり手をかけないまま育ってしまったような気がします

毎日楽しそうにはしてますけどね011.gif



で、誕生日なので いつも広島ブログで憧れの眼差しで見ていた
 ♪ ビエノア さんに思い切って予約しちゃいました016.gif

食べるのがもったいないようなバラのチョコレートもリクエストして
作っていただきました
e0177509_1643211.jpg

かっわいい~~~060.gif


これは今日祝ってくれる友達のところへそのまま持たせます
なので、箱に収める前に撮らせてもらいました


私の口には入らないので、自分のも別に買いますっ
e0177509_1646911.jpg

どれにしようかなぁ。。。。。


決めました
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ビデオ制作のTさんと打合せのときにいただきました
すっごく美味しかったのに言葉で表現できない
文章力のなさをあらためて感じます008.gif

またお邪魔したいですね




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せっかく ♪ ビエノアさんに行くんだから・・・・・・   と
広島ブログ繋がりで


行っちゃえ~~~


        つ  づ  く  006.gif
by h-amuse | 2009-09-17 17:09 | おいしいもの | Comments(6)

マリオズバー&ダイニングでランチ

よく行くお店です マリオズバー&ダイニング
ワタシはスパイシーフォーのフォーランチにしました
一緒に行ったMさんはグリーンカレーのフォーランチ
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カメラマン社長はパスタランチ
ベーコン、オニオン、モッツァレラチーズのトマトソーススパゲッティ
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そしてデザート
e0177509_23533129.jpg

スパイシーフォーは名前の通りスパイシーで
辛みの苦手な人にはむずかしいと思いますが
唐辛子系の辛みにアジアンスパイスが効いていて
今回も美味しくいただきました



前回写真だけ撮ってアップしそびれていたものです
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パスタは小エビとトマトのアンチョビー風味スパゲッティ
カメラマン社長は普通パスタしか大盛りにできないところ
フォーで大盛り、しかもスパイシーフォーの大辛という特別バージョン
無理言ってスミマセン

この日はマリオさんと仕事の打合せでした




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マリオにこんな案内があるの、気付かれましたか?
e0177509_23561595.jpg

オリジナルのウェディングプランを始めました
これにうちも写真をはじめ、プロデュースでサポートします
お問い合わせなどありましたら
マリオか、うちのスタジオにアクセスしてください
by h-amuse | 2009-09-16 23:58 | おいしいもの | Comments(4)

和洋創菜 びすとろ家 広島中央通り店

高校で役員をすることになってから
委員会のときのランチに、区切りの打ち上げに・・・と
仕事と食べることと、どっちが主役か判らないくらいの集まりをしていますが
せっかくできたいい仲間
「卒業したらサヨウナラ!」は寂しくて
現役役員もOBも一緒になっての会を年1回は企画しています

前期の広報紙ができたので “ごくろうさま” も兼ねて
和洋創菜 びすとろ家 広島中央通り店 で打ち上げ兼OB会をしました
今回は18人
久しぶりに会うメンバーもいるため
なるべく時間が長くとれるように、3時間飲み放題付のコースです

お部屋も2階に上がって完全個室
思いっきりおしゃべりしても隣に迷惑がかからないところで、ちょうどよかった

おしゃべりに夢中であまりまともに写真を撮れてないけど、こんな感じでした
e0177509_9591350.jpg

e0177509_9593374.jpg

料理や飲み物を楽しむなら、他にもいっぱいお店があります
(こんな書き方したらいけんかったかなぁ?)
でも、私たちにとってはぴったりの会場でした

子どもたちや自分の現状報告や情報交換、先輩からのアドバイス
3時間とってあってもあっという間で
しゃべり足りないワタシは2次会(コーヒーよ!)に
繋がっていったのは言うまでもありません

次回もまたやるよ!!
ただし、この会の名前がまだないのよね
何かぴったりの名前ないかなぁ。。。



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by h-amuse | 2009-09-13 10:02 | おいしいもの | Comments(0)

恵那ラヂウム温泉館 浴衣とご飯

旅館で用意してくださった浴衣がコレです!012.gif
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まさかまさか、お揃いの柄とは思いもしませんでした
こんなことはめったにない機会ですね


お風呂も済ませて、さあ晩ご飯
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この旅館は、「温泉と料理はいい」との評判だったので、ちょっと期待してました
メインは飛騨牛 ・・・ これだけでもスゴイ005.gif
山菜の煮物やカツオのカルパッチョ風、とろろに鮎の塩焼き
松茸の土瓶蒸し(←始まったばかりで別注文しちゃいました)
その中にちょっと見慣れない佃煮が・・・
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既にお酒も回りつつあって、最近は目の焦点が合いにくくなっているので
「何かなぁ?」と思いながらも食べてみました
「うーん、粒がプリプリしててなんだか動物性蛋白質っぽいけど・・・」
初体験の食感です
後で聞いたら「へぼ」だって
「へぼ」とは蜂の子だそうです
最初に聞いてたら食べられたかどうか・・・
でも食べてしまったものは戻せないし
これからも大丈夫?ってことでしょう???


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翌朝はこんなお食事
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ご飯の量がしっかりあって「多いな」と思ったにもかかわらず
おかずの美味しさにほとんど完食
やっぱりムリね028.gif


前の晩のプッチ
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もちろんハウス持参でした
by h-amuse | 2009-09-11 17:22 | おいしいもの | Comments(8)

らーめん ふじ☆もと

横川方面に行く用があったので、時間も間に合いそうだし
らーめん ふじ☆もと に行ってきました
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ここは2度目です  前回はこちら →
今回はちゃんと写真撮ってきました006.gif
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カメラマン社長は「ほたて・塩」
ワタシは「あさり・塩」
見た目の感じはあまり違いが判らないけど
スープの味比べをしたらやっぱり全然違います
これはそれぞれの「だし」と「醤油・塩」の組み合わせをひと通りいかないと
イケナイ気がします011.gif

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お店を出たらもう「本日売切れです。」になってました
間に合ってよかった012.gif

ふじ☆もと の第2駐車場にかなりぎりぎりな駐車をされてる車がありました
ワタシだときっと落っこちてしまうと思います



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この週末は出張撮影に出かけます
行き先はちょっと秘密037.gif
ブログで珍道中を見ていただくことになろうかと・・・

コメント返信と皆様へのブログ訪問がしばらくできないと思います
帰ったら伺いますので、できれば足跡&コメントいただけると嬉しいです053.gif
by h-amuse | 2009-09-04 20:01 | おいしいもの | Comments(2)

Belle France de Copain (ベル・フランス・ド・コパン)

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年2回発行の高校のPTA新聞も出来上がり
仕分けをして今年度の仕事が半分終了!!
来週は打ち上げ兼OB会の予定です068.gif

いつもどおり、委員会=ランチの会は
どこに行こうかなぁ・・・・・
ちょうどお昼時だったので
学校近くはオフィスのお昼休みと重なるため
少し離れたところまで行こうかと。。。034.gif

歩いていると長崎堂の袋を持っている人を見かけ
もしかしてまだ残ってる?????
ランチの前に長崎堂に寄ったら・・・

ありました024.gif

今日のおやつに決定!!


で、本題のランチですが
フランス家庭料理 Belle France de Copain (ベル・フランス・ド・コパン)
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(外観を撮りそびれたのでリンク先のHPから画像をコピーさせてもらいました040.gif

メニューの上の方にかすかに写っている1300円(税込み1365円)のランチをいただきましたよ
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ワタシはお魚にしましたが、お肉も撮らせてもらいました
食後に自家製アイスクリームか、コーヒーか紅茶を選ぶようになっていて
なんとなくアイスが食べたかったのでチョイスしたら
とっても正解でした


このお店、以前にも役員友達で来たりしてたんだけど
しばらく来てなかったので、今日のメンバーはみんな初めてのお店だったようです



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そして、おやつ・・・・・
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    シ ・ ア ・ ワ ・ セ    053.gif
by h-amuse | 2009-09-03 19:28 | おいしいもの | Comments(14)

はるはるさんのメニュー

先日のオクラトマト納豆に続き
はるはるさんのメニューが簡単&美味しそうだったので真似してみました
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豚バラともやしの重ね蒸し ← レンジでやってみた
トマトとくずし豆腐のわさびたまり醤油かけ ← たまり醤油がなかったから普通の醤油
糸こんとツナとアスパラ小松菜の塩昆布炒め
 ↑ コレにいたっては、おぼろげにしか覚えておらず肝心の塩昆布無しという失態
   こんにゃく1袋では足りないかと思い2袋にするのに、白と黒両方買って
   から煎りしたところにごま油、鷹の爪、出汁醤油で味付け
   全然、はるはるさんのメニューになっていない

他に
ヤマメの塩焼き
鶏肝の生姜煮

トマトとくずし豆腐のわさび醤油かけがめちゃくちゃ食べたくて作ってみたけど
すんごく美味しかった

どれもカメラマン社長と三男も気に入ってくれて、はるはるさんありがと~~~016.gif
   



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そろそろ月末近くになってきたので
毎月の地域の広報紙を印刷に・・・・

ところが公民館の印刷機の調子が悪く
両面で5300枚印刷するのに
3時間近くかかり、エラー用紙が30枚くらいになってしまった

修理してもらったばかりらしいけど
公民館ができて7年、そろそろ機械も寿命が近づいてきているのはみんなわかっている
新しい印刷機はもちろん
オーバーホールするにも予算が取れないらしい

公民館だよりの印刷のときは1000枚くらいのエラーが出たんだとか
担当した職員のM山くん、かわいそうに・・・
こんなことは初めてだ
by h-amuse | 2009-08-28 23:58 | おいしいもの | Comments(0)

ホテルセンチュリー21広島 フィレンツェ

昨日のことですが

ホント久しぶりに美容院に行きました
ホテルセンチュリー21広島の中にある “わだ美容室
仕事ではずいぶん前からお世話になっている美容室ですが
プライベートでは初めてです

婚礼美容や着付のお店なので技術は抜群!!
プライベートな部分では遠慮があったのですが
この度からお世話になることになりました
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やっとサッパリとして、髪が軽くなりました
気持ちも ↑ ↑ になります016.gif



そして、ランチは1階のフィレンツェ
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週替わりの肉or魚ランチ 1000円です
スープ、サラダ、ドリンクバー付


このホテルの副支配人とカメラマン社長は古い付き合いで
仕事の話など交えながらのランチになりました
近々男性3300円・女性は2800円の食べ飲み放題プランもできるらしい
いつからだったか、聞いたのに忘れた008.gif


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まだアップできていないランチがあります
時機を逸しないうちに何とかしたいんだけど
自分のブログ更新の時間がいつも日が変わるギリギリになってしまって・・・
あ~、一日がもっと長かったらいいのに・・・
(そしたら、こっそり昼寝が増える???)
by h-amuse | 2009-08-27 23:59 | おいしいもの | Comments(2)

オクラトマト納豆

先日⑦パパさんのブログで見て
nobeeちゃんのブログ覗いて
音♪さんもアレンジを載せてて
近いうちに作りたかった一品
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⑦ぱぱさんのオクラトマト納豆には烏賊素麺が入っていたけど
オクラ、トマト、納豆を白だしで味付け

トマト投入前にオクラと納豆を混ぜ混ぜしすぎて
あわあわな納豆仕上げになってしまいましたが
サッパリと食べられて美味しかったです011.gif


他には、揚げ物3種 牡蠣、海老、
トンカツといきたかったがカツ用がちょっとお高く
近くにあったお安い生姜焼き用をウィンナーと紫蘇巻きで
舞茸の素揚げも添えて・・・
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キュウリもずく
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前日の残り、里芋の煮っ転がし
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おかげさまで、新しいレシピが増えました053.gif



今日のカープは11-1で勝利041.gif
マエケン完投勝利でバンザーイ!!(9回のホームランはおまけさっ)
こんな試合を見に行きたい・・・・
by h-amuse | 2009-08-26 23:48 | おいしいもの | Comments(8)

blue flat cafe

最近食べ物ネタが多いような気がしますが・・・

今日は高校のPTA新聞の最終稿を確認して
その後、役員ママ友とランチでした

学校周辺からだんだん探して歩きつつ
たどり着いたのはおなじみマリオグループの blue flat cafe
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8月いっぱい、9周年記念メニュー
パスタ(6種)+デザート(6種)+ドリンク(6種)がセットで900円
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5人で行ってメインはそれぞれ違うものを頼みました
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デザートは重なったものもあるので3種類
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ランチタイムが切ってないので、かなり長いことおしゃべりして
お店の方には迷惑なオバサンと化してましたが
おかげでおいしく楽しく過ごさせてもらいました




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9月始めには新聞もできあがります
生徒だけではなく、同窓会やオープンスクールでも配布します
機会があればご覧くださいませ001.gif
by h-amuse | 2009-08-25 23:58 | おいしいもの | Comments(10)