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☆幸せな一日☆

カテゴリ:おいしいもの( 701 )

ヱビス マイスター

娘っ子もどきと孫っちもどきちゃんたちが

カメラマン社長の誕生日プレゼントに

大好きなものをくれました

ヱビスとヱビス マイスター
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普段は第3のビールなので

今日はちょっと贅沢な晩ご飯
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ビールに続いては

長男夫婦が父の日&誕生日に贈ってくれた茜霧島
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しっかり堪能しました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪




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by h-amuse | 2016-06-26 23:51 | おいしいもの | Comments(0)

蕎麦切り吟

カメラマン社長の誕生日なので

リクエストに応えて

ホント久しぶりに段原の「蕎麦切り吟」に行きました
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せいろ、蕎麦粉は茨城産
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風味と蕎麦の食感と、もうやっぱり美味しい♪

穴子天もね
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衣はカリカリ、中はフワフワ

大変美味しくいただきました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆




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by h-amuse | 2016-06-21 23:54 | おいしいもの | Comments(0)

キング軒の汁なし担担麺

ここのところご無沙汰だったキング軒へ
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ランチタイムを外したので行列ではなかったけど

次々とお客様が来られます

久しぶりだけど刺激が欲しくて4辛にしました
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痺れる辛さですが病みつきです

ことあとはもちろん半ライス投入で担担ライス

キレイに完食しました(^_^)v




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by h-amuse | 2016-03-29 23:38 | おいしいもの | Comments(0)

土居酒と佐川蕎麦懐石を愉しむ会

昨日はいい気分で酔っ払っていたから

ブログアップもほどほどに寝落ちしてしまいました(;^_^A

⑦パパのブログでは読ませてもらっていた

「土居酒と佐川蕎麦懐石を愉しむ会」に

⑦パパ枠でお誘いいただいて

夫婦してルンルンで参加させてもらいました

佐川さんの美しい蕎麦打ちの姿に目を奪われます
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主催の丸本酒店のご主人と

この度旭鳳酒造を退職される土居杜氏のご挨拶
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そのあと⑦パパの乾杯でスタートしました


お酒が進む料理がいっぱいです(≧∇≦)
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でもって、お酒も美味しいでしょ
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どこまで正気が保てるか自信はなかったけど

なかなか飲めないし

これからもすぐには飲めないお酒を堪能します
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煮物も味がよく染みて美味しい♪
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美味しいお酒があれば、また食欲も増します
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そして、〆には佐川さんのお蕎麦
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これまたツルッと入るのよね

喉越しを愉しむものなんだろうけど

ついつい噛んで蕎麦の味を噛み締めます

土居杜氏とカンパ〜〜イ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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もう、幸せな時間を過ごせました



土居杜氏の稀少なお酒をかけたジャンケン大会では

今までジャンケン大会で賞品をもらったことは一度もないワタシですが

ジャンケンの前に土居杜氏が

「今日はグーを出してください」と言われたので

ひたすらグーを出したら

勝ち負けに関係なく最後まで残って

初めて賞品ゲットできました\(^o^)/
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素直な性格でよかった(^◇^;)




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by h-amuse | 2016-03-28 23:15 | おいしいもの | Comments(2)

牡蠣のシーズンも終盤なので

牡蠣大好きなな〜む〜さん

この前も朝市で牡蠣買ってきたんですが

今日はオイスターヴァリエが食べたくてシェ・ヤマライへ
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ドゥミコース にしました

アミューズは野菜と海の幸のゼリー寄せ バルサミコソース
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オイスターヴァリエ(牡蠣のオーブン焼き5種)
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パセリ、ガーリック、ベーコン、チリパウダー、チーズ
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身太りもよくプックリした牡蠣がたまりません(≧∇≦)

終了前にまた来たい思いです



季節の野菜のクリームスープは人参のスープ、ミニパン添え
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クリームスープの味はもちろんなんですが

ミニパンが温かくて葉っぱもパスタ?で作ってあります



メインの魚料理は、黒鯛ピザ風カレーソースかけ
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カレーの風味も優しく、お皿のソースまでパンで拭うほど(^◇^;)


肉料理は、牛ヒレステーキ マデラ酒ソース
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取り合わせサラダもあります
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この年になると、ヒレのようなお肉が嬉しいですね♪



本日のデザート盛り合わせは
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ミルクセーキの杏仁豆腐、パインのソース

サツマイモのチップにきな粉とホワイトチョコのタルト

桜色のフランボワーズの白ワインフルーツゼリー、洋梨とキャラメルのムース

これに、コーヒーか紅茶が付きます



ゆっくり満足ランチになりました



桜の花がもっと開くこれからは
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お料理も景色も楽しめるとてもいい季節ですね♪




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by h-amuse | 2016-03-23 23:15 | おいしいもの | Comments(2)

シロウオ

今朝、某番組でシロウオ料理の紹介があったんだけど

なんと、次男の住んでる地域じゃないかo(^▽^)o

こりゃ来年はご馳走してもらわないと!
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シロウオには思い出があって

昔はおじいちゃんの隣の家がシロウオ漁をしていたから

シーズンにはよくおどり食いで味わってました

たまにスーパーで見かけても結構高いし

年々口にする機会が減ってたので

テレビで見て懐かしく思っていたら

閉店間近のスーパーにあった\(^o^)/
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さすがにもう泳いではいないから

卵焼きにしましょう
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by h-amuse | 2016-03-17 23:56 | おいしいもの | Comments(0)

「みほ」のお好み焼き

お久しぶりの「お好みハウス みほ」へ

ここのお好み焼きは

昔からよく食べていたような懐かしい味です
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そば肉玉です

そばは茹で麺だけども、なんて言ったらいいのか

出来上がりの味のまとまり感が好きなんです♪
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いつもはそばWのな〜む〜さんも

ここではシングルにして

別に関西風を1枚焼いてもらいます

食べるのに夢中で、こっちは撮り忘れてしまいました(^◇^;)




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by h-amuse | 2016-03-15 23:52 | おいしいもの | Comments(0)

I love 産直野菜♪

お昼はタンシチューの残りをパスタにかけて

産直野菜たっぷりのサラダ
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サラダ人参3種類と葉っぱの付いた細くて白い人参

中まで青いビタミン大根とクレソン、きゅうりにアイコトマト
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人参も大根もそれぞれに素材の香りがします

最近はあまり味のない野菜も多いけど

甘みがしっかり感じられる美味しい野菜たちでした




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by h-amuse | 2016-03-14 23:22 | おいしいもの | Comments(0)

隠れ居坂屋 魚たつ

長崎はどこへ行っても美味しいお魚を出してくれるということだけど

長男がコスパがビックリぽん!なお店に連れて行ってくれました
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「隠れ居坂屋 魚たつ」
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ここも開店前にはすでに行列

とりあえず座れたけれど

皆さんのお目当は、10食限定のお寿司15貫セット
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あら汁が付いて、なんと!!





700円

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆




残り2つに間に合いました


カメラマン社長は、極上旬の彩り海鮮丼
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器が大きくて分かり辛いけど、中の具も大きいです

鯨も入ってたしね

これで1,580円はありえないくらいお得*\(^o^)/*
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他のメニューもお値段優しく、料理は美味しそうで

今度長崎に行く時は夜も行ってみたいです



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by h-amuse | 2016-02-25 23:43 | おいしいもの | Comments(0)

居食屋 ナナバンチ

ランタンフェスティバルを見た後

どこかでご飯の予定だったけど

カメラマン社長が事前にチェックしていたのは

まず名前で気になった「居食屋 ナナバンチ」
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どこかで聞いたような名前が入ってるでしょ(;^_^A
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ちょうど席も空いていたからよかった♪
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突き出しの蛸の茹で加減はvery good!

旬野菜のサラダ すりおろし野菜ドレ
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サツマイモもトマトもそれぞれ美味しかったし

ドレッシングも美味しかった♪
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自家製くん製
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手前からベーコン、ウインナー、クリームチーズ、豚タン、たくあん

これ、お酒が進みます(^◇^;)

なので、ハイボール
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カメラマン社長はメガジョッキ

強炭酸という品名だけど

普段家で飲んでいるのがキツイせいか

あまり強炭酸は感じなかったヽ(´o`;


お刺身2人前
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多分…鯛、コウイカ、ヨコワの赤身、カンパチ、サーモン、だよね

七輪で焼く、その日の盛り合わせは品切れだったから

アゴにしました
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期待を裏切らない美味しさですぅ♪──O(≧∇≦)O──♪
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我が家でヒット中の壱岐ゴールドの水割りが

ずいぶん薄かったのがちと残念で

呑み助の夫婦には少し物足りなかったから

これで打ち止めになりました



でも、長崎は普通にお魚が美味しい♪




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by h-amuse | 2016-02-24 23:37 | おいしいもの | Comments(0)

前向きでいこう!プッチのママブログ


by h-amuse
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