前向きでいこう!プッチのママブログ
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豆水楼の湯豆腐懐石

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1泊2日の京都行き、


京都で食べたかったモノは…湯豆腐!

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カメラマン社長がいろいろ調べて行ったのは「豆水楼」です。

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木屋町店に行きました。

風情がいいよね(๑˃̵ᴗ˂̵)
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メニューは高瀬川、

旬のお料理6品とおぼろ湯豆腐、ご飯、香のもの、

デザートのコースにしました。



前菜は黒豆、金柑のりんごクリームソース、梅豆腐、

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おから豆腐、クワイと海老の豆腐




汲み上げ湯葉のお刺身、水前寺海苔

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おぼろ豆腐の湯豆腐

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桶で出てきます。
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おぼろ豆腐の他に、ほうれん草、小豆入り麩が入っています。


吸い物

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帆立豆腐、あかコンニャクと若布


焼き物は

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鰤の酒粕挟み焼き、生麩の田楽、コンニャクのゴボウ射込み、黒蜜豆腐


おぼろ豆腐はおかわり自由なのでしっかりいただきました。

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蕪蒸し

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そろそろ日本酒も欲しいよね

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聚楽第 吟醸あらばしり


佐々木酒造さんは佐々木蔵之介さんのご実家ですよね。


揚げ物

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鱈とくまこ豆腐の白線揚げ


ご飯ものは

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聖護院大根とお揚げの炊き込みご飯


デザート

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伊予柑と豆乳のシャーベット


去年から毎日豆腐を食べるようにしているんですが

とっても満足しました。

美味しかったわぁ〜(*≧∀≦*)




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by h-amuse | 2019-01-22 23:45 | おいしいもの
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