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☆幸せな一日☆

とても残念な新店

お知り合いからご案内いただいて

昨日オープンしたお店にランチに行ってきました
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鰆のコンフィ、牛ヒレカツ、

海鮮サラダ、アコウ、鰆)、
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だし巻き卵の子、蟹味噌豆腐
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豆ご飯、赤だし、食後のコーヒーで1,500円です

味付けはとてもよく、料理は満足いくものでした

フロアの方のサービスも行き届いています




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読みたい方だけどうぞ







メニューは日替り定食が1,500円からで

普通なら紹介したいところなのですが

価格帯から感じるお店の造りが定食屋さんのようでなんとも残念で

お店の場所も

初めて訪れるには街なかなのにわかりにくいところ

改善点はいろいろあって

スタッフはもちろんそれを承知でなんとかしたいのに

一番わかっていないのがオーナーさんのようです

お店のホームページを作るつもりもないし

広告宣伝も一切しない

口コミだけで充分だという考えだそうで

案の定開店したばかりなのにお客様はほとんどいらっしゃらず

知り合いが誘われて来られた感じでした

スタッフさんの苦労がとても伝わってきました

口コミが一番確かなツールではありますが

今の口コミといえばSNSな気がします

それすら必要としないなら

それ以上の必殺技が要りますね(-_-;)
by h-amuse | 2017-06-08 23:35 | その他 | Comments(0)

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