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☆幸せな一日☆

別角度で

昨日の続きですが

S子のブログが更新されたので紹介させてくださいね

沫玉泡沫 広島の作家 「彫金 松浦仁史」
e0177509_23200871.jpg

こちらでも撮影した作品をアップしているのでご覧ください

カメラマン社長とは違った捉え方です

ココロに訴える作品や

美味しいモノがあると俄然やる気を発揮する

超強力スタッフですV(^_^)V




久しぶりに地域の会議に参加して

帰ったらこんな料理ができていました
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産直市で買った鮎をコンフィにしていたのですが

桜のチップでスモークして仕上げ

酒飲みにはたまりません(≧∇≦)





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Commented by itatchi at 2015-10-20 19:05 x
ご自分で、コンフィこしらえるんですか??
お料理上手とは、知ってましたが、そりゃすごい。
Commented by h-amuse at 2015-10-21 21:32
itatchiさんへ

「なんちゃってコンフィ」です(^_^;)
きっちりとした温度管理はできないのであくまでも「なんちゃって」(笑)
スモークした後の部屋の中は…(>_<)
換気扇回しっぱなしで、しばらく過ごします
by h-amuse | 2015-10-19 23:19 | ワーク | Comments(2)

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