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話食家 和(なごむ)でランチ
安佐南区沼田町伴の住宅地で、ご夫婦が経営されている隠れ家的なお店です
話食家 和(なごむ) 「ぐるあそ」の「シェフシェフ」のコーナーで取材させてもらって その放送分のDVDをお届けに行くついでにランチもいただいてきました 和オススメランチ 1,470円 地元朝採れ野菜をそれぞれの野菜に合った味付けで 15~20種類ほどのっているおばんざいのプレートに メインのお料理がプラスされたもの 少量ずつホントにたくさんのお野菜がのっています サラダに人参やほうれん草のナムル 金針菜とか〇〇とか…(って全部説明してもらったのに覚えきれなかった^^;) おから入りのポテトサラダやヤーコン ひじきにふきのとう、紫芋やかぼちゃの天ぷら、カップの中はお豆腐ね 中央は手作りこんにゃくと根菜の煮物 重なって見えていない部分もあるのでやっぱり20種類くらいはありますね メインはハンバーグと 牛ほほ肉の赤ワイン煮 (ブログアップした時に間違っていてnagomuさんに教えてもらいました^^;) 住宅街の中で自宅を改装してお店にしていらっしゃるから ナビ設定していかないとたどり着けない可能性もあるお店ですが これはおススメのお店です できれば夜に伺って、ご主人とゆっくりお話しながら 日本酒とか飲みたいお店ですo(*^▽^*)oエヘヘ! あなたのポチでワタシが嬉しい 毎日の励みになります 1日1回 よろしくお願いしま~す こっちのブログランキングにも参加しています もう2クリック オ・ネ・ガ・イ♪ カメラマン社長もワタシに負けじとブログを書いています こっちにも遊びに来てね!!
by h-amuse
| 2014-01-11 23:58
| おいしいもの
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