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☆幸せな一日☆

シェ ヤマライ 『桜の季節のフルコース』①

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江波山の頂上にある「シェ ヤマライ」


桜の花もかなり開いています
雨なのと風が強くてコンデジで撮った写真はブレブレ
まともな桜が撮れていませんでした007.gif
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3月20日(土)~4月14日(月)の期間限定の 『桜の季節のフルコース』
をいただいてきました
久しぶりのフレンチです
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前菜に鶏モモ肉のハム、(うまく聞き取れなかった^^;)、季節の野菜のゼリー寄せ
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オイスターバリエ
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これが食べたくて! まだいただける間に行こうと決めてました
もう少しの期間、地元で取れた牡蠣が味わえるそうです

春キャベツとジャガイモのポタージュ
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スープの器が桜の花びらでとてもかわいい!
実はこのスープ、ヤマライでは「マジックスープ」とも呼ばれているそうです
赤カブのソースで桜色に変化します
見た目もびっくりですが春キャベツの甘みがとてもおいしいスープです




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「シェ ヤマライ」さん、ウチの加盟店になっていただいています
おいしいレストランでのウエディングパーティーをお勧めしていますので
気になる方はお問い合わせください

まだ写真は続くので次回ということで・・・
by h-amuse | 2010-04-02 23:58 | おいしいもの | Comments(0)

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