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おせち♪

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おせち料理、皆さん作っていらっしゃいますか?
昔は姑と一通り作っていました
仕事の付き合いでおせち料理を買うようになってからは
手作りする品数も限られてきて
今では少しだけになってしまいました
(楽できるのでワタシは助かっています)

お付き合いしていたホテルのおせちの味付けが良くて
毎年お願いしていたのですが
ところがそこが一昨年からおせちを作らなくなってしまって
他で購入することに・・・
(年末ギリギリまで仕事でバタバタするから
 今さら全部手作りはしんどいのよね・・・と言い訳)

今回は福屋の和洋中「おせち三段重」です

壱の段
ブリ照り焼き、帆立照り焼き、有頭海老煮付、きんとん、栗甘露煮
いくら、黒豆、数の子、田作り、松笠イカ、たたきごぼう
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弐の段
伊達巻、豚八角煮、このしろ大根、うなぎ松風、瀬戸なると巻
若鶏三色巻、竹の子煮付、椎茸煮付、蓮根煮付、くわい煮付、梅人参煮付
高野豆腐煮付、里芋煮付、手綱こんにゃく煮付、フキ煮付(←煮付ばっかり!)
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参の段
海老ぎょうざ、和風ローストビーフ風煮込み、スモークサーモン
真鯛のムーステリーヌ、チーズパンプキンテリーヌ、海老テリーヌ
トンポウロウ、エビチリ、鶏とパプリカのカシューナッツ炒め
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朝からニューイヤー駅伝を見て
(知っている人が走っていたんだけどTVには映らなかった・・・残念007.gif
ごろごろして、お昼寝して。。。
すっごい幸せな元日だった

初詣は2日かな?3日かな?



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受験生の三男にはもちろん年末も年始もない
元旦から塾の模試の解説講義
学校からの模試とかぶっていたのだけど
塾の方を優先
でも明日は学校からの模試に行く
2週間先にはセンター試験も控えている
あと少しだぞ~  頑張れ~~~!!066.gif

その様子を上から目線で見ている次男
アイツはガリガリ勉強することなく
受験生らしく勉強する姿をほとんど見ないまま
収まるところに収まってしまった
少しは勉強教えてやったらいいのに・・・008.gif
by h-amuse | 2010-01-02 01:06 | おいしいもの | Comments(0)
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